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Das Restaurant Russkaya Ryumochnaya No. 1

Über das Restaurant

Das Restaurant Russkaya Ryumochnaya No. 1 (Russische Schankwirtschaft) wurde 2008 eröffnet und hat sofort die Liebe der Staatsbürger und der Staatsgäste verdient.

Die ganze Idee des Projektes von der klassischen Fassade des Gebäudes bis zum Äußeren der Kellner erlaubt uns, das imperiale XIX. Jahrhundert zu spüren, welches weder den Weltkrieg, noch die Revolution erlebt hat.

Das Konzept ist ungewöhnlich und vermutet die Vereinigung unter einem Dach eines Restaurants mit einer thematischen Exposition, welche dem russischen alkoholischen Kultgetränk gewidmet ist.

Das Restaurant „Russkaya Ryumochnaya No. 1” wiedergibt das Umfeld der Lokale, die in Russland Ende des 19. Jahrhunderts existierten. Bugholzstühle und altertümliche Geschirrschränke, abgewetzte Parkettböden und Lampenschirme schaffen eine herrliche Atmosphäre der vergangenen Epoche. Das Geschirr und die Weise, Gerichte aufzutragen, entsprechen ebenso dem Still. Dazu gehören auch kantige Gläser und spezielle Karaffen für Wodka, sowie Teegläsern mit Teeglashaltern. Die Gerichte sehen auch so aus wie vor hundert Jahren.

Das Menükonzept beruht auf den Gerichten der russischen Küche aus verschiedenen historischen Zeiträumen. Der Chefkoch Andrej Wlassow befasst sich mit der Rekonstruktion der Rezepte von dargestellten russischen Gerichte. Andrej gilt zu Recht als einer der besten Spezialisten in der russischen Küche Russlands. Er ist der mehrmalige Sieger und Preisträger der städtischen und nationalen beruflichen Messen, Preise und Wettbewerbe.
Anschrift:
4, Konnogvardeyskiy bulvar
Telefon-Nr.:
+7 (812) 945-08-90
+7 (812) 914-55-14 (Die einheitliche Rufnummer des Lieferungsservices ist)
+7 (812) 914-55-14 (Единый телефон службы доставки)

Chefkoch — Andrej Wlasow

Der Chefkoch Andrej Wlasow befasst sich mit der Rekonstruktion der Rezepte von dargestellten russischen Gerichte. Andrej gilt zu Recht als einer der besten Spezialisten in der russischen Küche Russlands. Er ist der mehrmalige Sieger und Preisträger der städtischen und nationalen beruflichen Messen, Preise und Wettbewerbe.
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Prämien und Auszeichnungen des Restaurants

Bewertungen

Genau Sonnabend wir uns das vorgestellt!!!
Bei unserem Kurzbesuch in Sankt Petersburg haben wir hier einen Tisch für Samstag Abend reserviert.
Das war die beste Entscheidung an diesem Abend hier Essen zu gehen.
Im Restaurant angekommen wurden wir zuvorkommend am Empfang begrüßt und zur Garderobe geführt.
Da die Landessprache von uns niemand flüssig spricht wurde uns ein Keller zugeteilt der sehr gut Englisch spricht.
Wir haben zu dritt die Vorspeisen, die Suppen und die Hauptgänge bestellt und in einer sehr angemessenen Zeit auch serviert bekommen.Der Tisch war gut gefüllt so wie man sich das vorstellt. Die Bedienung war schnell und sehr freundlich.
Die Speisen waren allesamt sehr gut und sehr reichlich. Ohne Vodka zwischendurch wäre das sicher nicht zu schaffen gewesen. Vodka wiederum bot sich durch das dazugehörende Vodkamuseeum ein wenig an.
In diesem Fall waren der guten Dinge nicht genug. Es gab auch noch Livemusik welche an unseren Tisch dezent heranklang da sie im Nebenraum spielte. Gekonnte Unterhaltung zum Essen.
Alles in allem ein sehr gelungenes Erlebnis wo auch Preis und Leistung absolut in Ordnung sind.
Sergej vielen Dank für den tollen Abend.

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Russisch essen und fühlen!
Das Restaurant befindet sich in unmittelbarer Nähe zu Vodka-Museum, daher gibt es auch eine spezielle Vodka-Karte mit rund 100 verschiedenen Sorten. Der Kellner korrigiert einen schon mal, wenn man den falschen bestellt. Zum Vodka trinkt man den üblichen Cranberry-Saft Mors.

Wir haben in der grösseren Gruppe zunächst verschiedene Vorspreisen bestellt (Fisch-Karussell, Fleisch-Karussell, Vodka-Snacks No 1 und 2 sowie weitee Kleinigkeiten, die wir dann alle geteilt haben – so machen es auch die Russen.

Alle Speisen wie auch die Hauptgänge (Boeuf Stroganoff, Lachssteak, Haxe, usw) waren excellent.

Das Preis-Leistungsverhältnos war wunderbar.

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Für mich bestes russisches Restaurant in dieser Preisklasse
Nach der ein oder anderen Enttäuschung was die Qualität des angebotenen Essens in russischen Restaurants betraf (auch von gut bewerteten), wurde mit dem am Vodka Museum gelegenen Russkaya Ryumochnaya ein weiterer Versuch unternommen. Das Ambiente lässt darauf schließen, dass auch größere Gruppen verköstigt werden können, wir hatten jedoch das Glück, recht wenig Betriebsamkeit vorzufinden. Das Menu ist auch in englischer Sprache verfügbar Die Vodka Karte ist sehr umfänglich, die Kellner jedoch gerne bereit hier beratend zur Seite zu stehen. Die auf russische Küche fokussierte Karte macht Appetit und bietet für jeden etwas. Die Qualität des Essens lässt bei längerem Aufenthalt durchaus die Gefahr zum „Wiederholungstäter“ zu werden entstehen. Die verwendeten Zutaten und der Fisch machten einen frischen Eindruck. In der Summe: Gerne beim nächsten Besuch erneut, denn warum suchen wenn man man das Gute kennt.

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Gutes Essen, grosse Auswahl an Vodka
Der Name verpflichtet. Entsprechend gross ist die Auswahl an verschiedenen Vodkas. Zum Glück wurden wir hier gut beraten und haben einen erstaunlich guten regionalen Vodka in Bioqualität kennengelernt. Das Essen bietet eine breite Uswagl aus der russischen Küche und hat geschmeckt. Alles in allem eher nicht günstig aber eine Erfahrung wert.

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Interessnte Gaststätte in der Nähe der Isaak Kathedrale
Schönes Restaurant in herrschaftlichem Gebäude. Es gibt traditionelle russische Küche, aber auch internationale Speisen. Die Kellner sind vornehm gekleidet. Man sitzt auf gepolsterten Bänken bzw. Stühlen. Die Vodka- und auch die Weinkarte hat sehr große Ausmaße... Alles, was wir dort bestellt haben, war appetitlich zubereitet und schmeckte sehr gut. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Nomen est omen
Dieses Restaurant verdient seinen Namen zu Recht. Natürlich authentische russische Cuisine, aber außerdem eine nahezu unüberschaubare Vielzahl von Wodka. Angenehme Atmosphäre, sehr guter Service. Ein Muss für Wodkaliebhaber.
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Aussergewöhnlich und gut
Wir mussten hier hin, um die riesige Vodkakarte zu testen. Wir kamen kurz vor Küchenschluss und haben trotzdem noch einen Tisch bekommen und wurden erstklassig von Artem bedient. Das Essen schmeckt sehr gut und das Ambiente ist wie in einer urigen russischen Taverne mit gehobenem Touch. Preislich eher teuer, aber noch angemessen.
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Überlange Vodka-Liste
Das Restaurant Russkaya Ryumochnaya No. 1 liegt in Sankt Petersburg unweit der Isaaks-Kathedrale und bietet feine russische Küche. Es gibt die bekannten guten russischen Suppen wie etwa Borschtsch, Soljanka oder Fischsuppe, auch zahlreiche andere Vorspeisen, dann natürlich Kaviar mit saurer Sahne auf Bliny, Boeuf Stroganoff, Kiewer Hähnchen, und viele gute Fischgerichte und tolle Desserts. Außerdem gibt es die längste Vodka-Karte, die wir je gesehen haben, mit vielleicht 100 Einträgen. Das Vodka-Museum ist direkt daneben. Die Bedienung ist sehr freundlich. Sehr empfehlenswert!

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Leckeres Boeuf Stroganoff, Kellner rustikal freundlich, klasse!
Es war richtig lecker hier und unser Kellner fand Anklang mit seiner rustikal freundlichen Art. Er gab Empfehlungen in englischer Sprache, so dass wir uns gut informiert fühlten. Das russische Bier vom Faß war klasse, das Boeuf Stroganoff ausgezeichnet, auch die Beilage (Bratkartoffeln mit Champignons) traf genau unseren Geschmack. Ein herrlicher Abend und eine klare Empfehlung.
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Russisch, deftig, herzhaft, freundlich, günstig, sehr gut!
Wir kamen in dieses Lokal auf Empfehlung unserer russischen Führerin und wir waren sehr angetan. Es ist ein sehr gutes Restaurant mit zaristischem Flair. Man spricht deutsch, englisch und französisch und hat auch dementsprechende Speisekarten. Unser Ober war sehr freundlich und hilfsbereit. Wir hatten zwei Fischgericht, ein Hähnchen und Blinis als Dessert. Alle Gerichte waren sehr, sehr lecker und kamen zügig, obwohl es gut - überwiegend russische Gäste - besucht war. Kurzum, wenn man in angenehmen Umfeld original Petersburger Küche zu angenehm normalen Preisen genießen möchte, dann ist man hier goldrichtig!

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Genau Sonnabend wir uns das vorgestellt!!!

Russisch essen und fühlen!

Für mich bestes russisches Restaurant in dieser Preisklasse

Gutes Essen, grosse Auswahl an Vodka

Interessnte Gaststätte in der Nähe der Isaak Kathedrale

Nomen est omen

Aussergewöhnlich und gut

Überlange Vodka-Liste

Leckeres Boeuf Stroganoff, Kellner rustikal freundlich, klasse!

Russisch, deftig, herzhaft, freundlich, günstig, sehr gut!

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